ハーラン・エステート2002とウニコ・レセルバ・エスペシアル(2021)、若々しさと熟成の妙味を堪能
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山本 昭彦
盆と正月が一緒に来るという表現がある。昨夜の忘年会はクリスマス前ではあるが、それに近かった。カリフォルニアとスペイ..
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山本 昭彦
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山本 昭彦
ビル・ハーランがナパヴァレーの5つの単一畑の特徴を表現しようと始めたブランド「ボンド」。支配人のマックス・カーストMS..
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山本 昭彦
世代交替で若返りが進むナパヴァレーの王者ハーラン・エステートのマネージング・ディレクターのウィル・ハーランとワイン..
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山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーの頂点に立つ「ドメーヌ H.ウィリアム・ハーラン」(Domain H. William Harlan)の精髄が凝..
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山本 昭彦
長期熟成タイプのワインは開け時に悩む。 飲み頃の見極めが難しい。ボルドーなら評論家や愛好家が古いヴィンテージ..
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山本 昭彦
世界で最も高価なナパワインをワイン・サーチャーが発表した。スクリーミング・イーグルのソーヴィニヨン・ブランとカベル..
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山本 昭彦
ナパヴァレーのセントヘレナに本拠を置くメリーヴェール・ヴィンヤーズは、標高の高い場所に位置するマウント・ヴィーダー..
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山本 昭彦
ナパヴァレーのカルトワインは熟成するのか? かねてより抱いてきた疑問に1つの答えが出た。ボルドーのように美しく..
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山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーの頂点に立つハーラン・エステートのビル・ハーランが、息子のウィルにマネージング・ディレ..
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山本 昭彦
カリフォルニアのオーパスワンのCEOを16年間にわたり務めたデヴィッド・ピアソンが辞職し、ハーラン・エステートのビル・ハ..