シャンパーニュ・テルモン、カンヌ映画祭の公式サプライヤーに
ニュース
山本 昭彦
レミー・コアントロー傘下のシャンパーニュ・テルモンとレミー・マルタンが、17日まで2週間にわたり開幕中のカンヌ国際映画..
サステイナブルなパッケージ、ルイナールのセカンドスキン
試飲
山本 昭彦
サステイナビリティが重視されるワイン産業で、シャンパーニュのメゾンが二酸化炭素排出量を減らすパッケージングに力を注..
MWのオリヴィエ・フンブレヒト、テロワールとビオディナミを語る
試飲
山本 昭彦
ビオディナミのパイオニアにしてアルザスを代表するドメーヌ・ツィント・フンブレヒト。当主のオリヴィエ・フンブレヒトMW..
ワイン・アドヴォケイト、「グリーン・エンブレム」賞スタート
ニュース
山本 昭彦
ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイトは、オーガニックやバイオダイナミックス認証を超えて、傑出したサステナビリ..
グリーンなシシリアの代表、タスカ・ダルメリータのロッソ・デル・コンテ
試飲
山本 昭彦
シチリアはイタリア最大のオーガニック産地である。乾燥した温暖な地中海性気候の恩恵を受けて、イタリア国内のオーガニッ..
英国で初の紙製ボトルのイングリッシュワイン発売
ニュース
山本 昭彦
気候変動を防ぐため、重いガラス瓶に代わるワイン容器に関心が高まる中で、英国のオンライン・ワインショップが初めて紙製..
シャトー・ラフィット・ロートシルト、オーガニックへ転換
ニュース
山本 昭彦
ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド・ラフィットDomaines Barons de Rothschild (Lafite)のジャン・ギョーム・プラッツC..
潮の飛沫感じる寿司ワイン、ガリシアからパコ・イ・ロラ
試飲
山本 昭彦
Paco & Lola（パコ・イ・ロラ）の水玉模様のデザインは一度見たら忘れられない。ワインのパッケージングは大切だ。ミレ..
ホークスベイのポップスター、カジュアルだが品質安定のデシベル（Decibel）
試飲
山本 昭彦
新世界からは思いもよらぬワインが現れる。ニュージーランドで注目が高まる北島ホークス・ベイの「デシベル・ワインズ」（D..
プイィ・フュイッセのプルミエクリュ丸わかり、J.A.フェレとルイ・ジャドを試飲
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュ南部のプイィ・フュイッセ（Pouilly-Fuisse）で22のプルミエクリュ（Premier Cru）が昨年、認められたのは大き..