
世界的なワインクラブの一員、ヴィニエド・チャドウィックの垂直ライブラリーセット
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山本 昭彦
エラスリスのエデュアルド・チャドウィックがチリワインを世界的なワインのクラブに仲間入りさせたヴィニエド・チャドウィ..
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山本 昭彦
エラスリスのエデュアルド・チャドウィックがチリワインを世界的なワインのクラブに仲間入りさせたヴィニエド・チャドウィ..
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山本 昭彦
オークションハウス「Top Lot」アドバイザーの堀賢一さんによると、オークションには、コレクターが病気で飲めなくなったワ..
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山本 昭彦
故アレハンドロ・フェルナンデスがスペインのリベラ・デル・ドゥエロのテンプラニーリョの魅力を世界に広めたファミリア・..
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山本 昭彦
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのライジングスター「レ・ラニャイエ」(Le Ragnaie)から、当主リッカルド・カンピノー..
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山本 昭彦
豪ニュー・サウス・ウェールズ州の冷涼で雨の多い気候から長期熟成するハンター・セミヨンを産する代表的ワイナリー「ティ..
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山本 昭彦
ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー(Domaine de la Vougeraie)はビオディナミを実践し、優れた醸造家を輩出してきたボワセ帝..
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山本 昭彦
ワインのスタイルは時代と共に変わる。1990年代後半から2000年代前半は、多くの造り手が抽出の強い凝縮したワインを造って..
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山本 昭彦
チリの冷涼気候ワイン・シーンはエキサイティングだ。ベティッグ、レタ、コンチャ・イ・トロのアメリア、エラスリスのラス..
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山本 昭彦
チリ最大のワイン企業「コンチャ・イ・トロ」の技術責任者マルセロ・パパ(Marcelo Papa)が、リマリ・ヴァレーで造るアメ..
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山本 昭彦
どこの産地にもテロワールを深く理解して牽引する精神的なリーダーが存在する。ブルゴーニュならオベール・ド・ヴィレ..