テルモ・ロドリゲスが固有品種を復活、リベラ・デル・ドゥエロからマタヤーナ(秋のビヨンド・ボルドー2024)
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山本 昭彦
スペインワインも秋のビヨンド・ボルドー2024試飲会では収獲があった。今年は固有品種を復活させるプロジェクトに力をいれ..
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山本 昭彦
スペインワインも秋のビヨンド・ボルドー2024試飲会では収獲があった。今年は固有品種を復活させるプロジェクトに力をいれ..
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山本 昭彦
ビヨンド・ボルドー商戦でイタリアワインの比重は年々、高まっている。トスカーナ、ボルゲリ、バローロなど広い産地の生産..
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山本 昭彦
セーニャとヴィニエド・チャドウィック。両方ともエデュアルド・チャドウィックが手掛けるチリのアイコンワインだが、飲ん..
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山本 昭彦
2020年に25周年を迎えたセーニャはチリワインの発展の歴史を体現している。最新の2022ヴィンテージを試飲して改めて思..
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山本 昭彦
世に多くのスパークリングワインがあるが、妥協なき哲学、正確なワイン造り、費用対効果の点で、抜きん出ているメゾンの1つ..
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山本 昭彦
リアス・バイシャスのアルバリーニョは冷蔵庫に常備したい白ワインだ。フレッシュで、香り高く、ミネラル感あふれる。サン..
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山本 昭彦
アルマヴィーヴァは盛況を極める秋のビヨンド・ボルドー商戦の原点と言っていい。1998年にラ・プラス・ド・ボルドーで初め..
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山本 昭彦
アルゼンチンのワインは世界の潮流を映しているからエキサイティングだ。シュヴァル・デ・アンデスはボルドーの先端を行く..
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山本 昭彦
秋のビヨンド・ボルドーで、カリフォルニア・ナパヴァレーのワインはフィネスあふれるエレガントなスタイルと、凝縮したク..
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山本 昭彦
サントリーは登美の丘ワイナリーのカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネで国際コンクールに入賞し、日本のワイン造りをけ..