フィネスとエレガンス、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのトップを行くポッジョ・ディ・ソット
試飲
山本 昭彦
創業者が亡くなったり、買収されたりして、ワインのスタイルが変わるワイナリーは少なくない。ブルネッロ・ディ・モンタル..
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山本 昭彦
創業者が亡くなったり、買収されたりして、ワインのスタイルが変わるワイナリーは少なくない。ブルネッロ・ディ・モンタル..
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山本 昭彦
秋のビヨンド・ド・ボルドー商戦で、アルゼンチンはチリと並んで目の離せないワイナリーばかりだ。 アルゼンチンは1..
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山本 昭彦
ワイン・アドヴォケイトのウィリアム・ケリーがローズ・ド・ジャンヌの新しいキュヴェに100点をつけたので、久しぶりに古い..
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山本 昭彦
スペインはダイナミックだ。各地から若い才能が登場している。フェルナンド・モラMWは中でも突き抜けている。6月にドイツ・..
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山本 昭彦
シュナン・ブランは少なくとも、9世紀からヴーヴレイと同義語と見なされてきた。1928年に創設されたドメーヌ・ユエの歴史は..
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山本 昭彦
2023年秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦が始まった。ネゴシアンのCVBGは23日、東京で約50種のワインの試飲会を行った。新..
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山本 昭彦
ロワールのサンセールは名だたるドメーヌがひしめいている。競争は激しい。アルフォンス・メロは1513年に設立された最も長..
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山本 昭彦
ミュスカデは日本の食卓で最も活躍できる白ワインの1つだろう。はつらつとした酸とミネラル感を秘めていて、料理を圧倒する..
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山本 昭彦
スペインで面白いのはスティルワインだけではない。スパークリングワインも多彩な造り手が台頭してダイナミックだ。中でも..
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山本 昭彦
オーストラリアにはアデレード・ヒルズ、ジーロング、ビーチワースなど、冷涼な気候から優れたシャルドネを生む産地がいく..