柔らかさとハーモニー、またも傑作をものにしたジャック・フレデリック・ミュニエのミュジニー2015
試飲
山本 昭彦
ミュジニーの御三家を、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ、ジャック・フレデリック・ミュニエ、ジョルジュ・ルーミエとす..
熟成で真価を発揮、ルフレーヴのバタール・モンラッシェ2001
試飲
山本 昭彦
若い段階での白ワインの評価は難しい。ルフレーヴのように熟成で真価を発揮する造り手はなおさらだ。アンヌ・クロード・ルフ..
良好（80-84.9点）は8本 フェノリックスの処理が重要
試飲
山本 昭彦
◆トフ ソーヴィニヨン・ブラン 2015 Tohu Sauvignon Blanc 平均 84.5 山本 84 大橋 80 大越 86 ハロップ 88 希望..
傑出（90－94点）は3本 ドッグポイント、ヴァヴァサワー、グレイワッキ
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山本 昭彦
◆ドッグ・ポイント・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン セクション94 2014 Dog Point Vineyard Sauvignon Blanc Secti..
ニュージーランドのマールボロ ソーヴィニヨン・ブランを再発見
試飲
山本 昭彦
1つの品種がこれほど短期間で、1つの産地で発展した例は少ない。ソーヴィニヨン・ブランはニュージーランドで大成功を収め、..
ジャック・プリウールがシャンパーニュ進出、ヴェルズネイのレコルタンとしてデビュー
試飲
山本 昭彦
ボルドーのシャトー・ルジェ、ブルゴーニュのジャック・プリウールを有するラブリュイエール家が、シャンパーニュに進出した..
クリュッグ、グランド・キュヴェ エディション 163」発売
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュのクリュッグは、フラッグシップ「グランド・キュヴェ」を、「グランド・キュヴェ エディション」に名前を変..
シャンパーニュのオー・ブリオン、クロ・ランソン2006お披露目
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山本 昭彦
ランスの大聖堂を間近に望む市街地にあるメゾン・ランソンの敷地内のクロ（石垣に囲まれた畑）から造る単一畑のシャンパーニ..
オフヴィンテージはない、シャトー・オー・バイィ2006
試飲
山本 昭彦
現代のトップ・ボルドーにオフヴィンテージはない。温暖化の恩恵だけではなく、ファイン・チューニングによって、少しずつ進..
コンセイヤントとフィジャック垂直試飲、ジャン・ヴァルミイ・ニコラの経営力
試飲
山本 昭彦
ポムロールのシャトー・ラ・コンセイヤントのオーナーで、サンテミリオンのシャトー・フィジャックの社長も務め、右岸を代表..