力強さとフレッシュなミネラル感が統合、唯一のテロワールが生むクロ・デ・ゴワス2015
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュ・メゾン、フィリポナのフラッグシップ「クロ・デ・ゴワス」の2015ヴィンテージを試飲した。2015年は2003年..
ブルゴーニュの代替、ソアヴェのトップ走者イナマ
試飲
山本 昭彦
ニュアンスとミネラル感に富むソアヴェ。ブルゴーニュと共通点を持つ白ワインを代表するカンティーナのイナマから、最良の..
ルイ・ロデレール系のスパークリングを比較、カリフォルニア・スパークリングとシャンパーニュは別の魅力
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュ愛好家ならルイ・ロデレールは知っているだろうが、オーナーのルゾー家が所有するワイナリーの全容は知らな..
「ミシェル・ロラン レッドワイン」、世界を動かすコンサルタントが自分の名前で造る唯一のワイン
試飲
山本 昭彦
ミシェル・ロランはロバート・パーカーと並んで、ワインの世界で最もよく知られる名前だろう。パーカーは71歳で引退したが..
ラフィットのエレガンスとフィネス、血族のサードワイン「アンセイヤン 2020」
試飲
山本 昭彦
素朴な白地のこのラベル。見たことのない方は多いだろうが、よく見るとデジャヴが呼び覚まされる。字体と建物の絵柄が..
ハリデーのワイナリー・オブ・ザ・イヤー2025、ヤラ・ヴァレーで単一畑に注力するジャイアント・ステップス
試飲
山本 昭彦
オーストラリアのヤラ・ヴァレーで単一畑のシャルドネとピノ・ノワールに取り組むジャイアント・ステップスが、先月に発表..
創立10周年のニキ・ヒルズ、クリーンでフレッシュなHATSUYUKI 2022
試飲
山本 昭彦
創立10周年を迎えたニキ・ヒルズ・ワイナリー（NIKI Hills Winery）の2022ヴィンテージを試飲した。仁木町旭台で耕作放棄地..
長距離走者のシャトー・オー・ブリオン2023（ボルドー2023プリムール）
試飲
山本 昭彦
ドメーヌ・クラレンス・ディロンは11月に、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンの所有40周年を記念して、ディロン家..
ペガサス・ベイのベル・カントドライ・リースリング 2011、「ロンドンの審判」で最高得点白ワインを試飲
試飲
山本 昭彦
5月に行われた 「ロンドンの審判」（The Judgement of London） で熟成したリースリングが白ワインの最高得点ワインに選ば..
ジェームス・サックリング夫妻来日、繊細で活力あふれるルーロ・コンサルのチャクラ・シャルドネ2022
試飲
山本 昭彦
世界的に知られるワイン評論家ジェームス・サックリングが10月7日に開かれるイベント「グレート・ワインズ・ワールド」を前..