世界に開かれたティエリー・ブルーアン、クロ・デ・ランブレイの原動力
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山本 昭彦
半世紀近く、クロ・デ・ランブレイを指揮してきたティエリー・ブルーアンも引退が近い。12月にモエ・ヘネシーで会議を開き、..
ミクロネゴスの新星、ジェーン・エアのチャーミングなワイン
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山本 昭彦
ボーヌから10分のブリニー・レ・ボーヌ村に、シャトー・ド・ブリニーという古びた建物がある。協同組合が使っていた施設を、..
ピュアでデリケートに進化、ジャック・デヴォージュのクロ・ド・タール2015
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山本 昭彦
コート・ド・ニュイには5つの赤ワインのモノポールがある。ロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、ラ・ロマネ、クロ・デ・ランブ..
柔らかさとハーモニー、またも傑作をものにしたジャック・フレデリック・ミュニエのミュジニー2015
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山本 昭彦
ミュジニーの御三家を、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ、ジャック・フレデリック・ミュニエ、ジョルジュ・ルーミエとす..
熟成で真価を発揮、ルフレーヴのバタール・モンラッシェ2001
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山本 昭彦
若い段階での白ワインの評価は難しい。ルフレーヴのように熟成で真価を発揮する造り手はなおさらだ。アンヌ・クロード・ルフ..
良好（80-84.9点）は8本 フェノリックスの処理が重要
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山本 昭彦
◆トフ ソーヴィニヨン・ブラン 2015 Tohu Sauvignon Blanc 平均 84.5 山本 84 大橋 80 大越 86 ハロップ 88 希望..
傑出（90－94点）は3本 ドッグポイント、ヴァヴァサワー、グレイワッキ
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山本 昭彦
◆ドッグ・ポイント・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン セクション94 2014 Dog Point Vineyard Sauvignon Blanc Secti..
ニュージーランドのマールボロ ソーヴィニヨン・ブランを再発見
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山本 昭彦
1つの品種がこれほど短期間で、1つの産地で発展した例は少ない。ソーヴィニヨン・ブランはニュージーランドで大成功を収め、..
ジャック・プリウールがシャンパーニュ進出、ヴェルズネイのレコルタンとしてデビュー
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山本 昭彦
ボルドーのシャトー・ルジェ、ブルゴーニュのジャック・プリウールを有するラブリュイエール家が、シャンパーニュに進出した..
クリュッグ、グランド・キュヴェ エディション 163」発売
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山本 昭彦
シャンパーニュのクリュッグは、フラッグシップ「グランド・キュヴェ」を、「グランド・キュヴェ エディション」に名前を変..