「傑出」はロック・デ・ゾンジュ、マタッサ、スラヌなど11銘柄
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山本 昭彦
◆ドメーヌ・ル・ロック・デ・ゾンジュ コート・カタランヌ ルーム IGP 2015（Domaine Le Roc des Anges Cotes Catal..
「傑出」は過去最多の11本 ルーションの白ワインを先取り
試飲
山本 昭彦
南仏のルーションが、白ワインの産地として注目されている。バニュルスやミュスカ・ド・リヴザルトなどヴァン・ドゥ・ナチュ..
神の手が造りし1994、ドメーヌ・ドーヴネのマジ・シャンベルタン
試飲
山本 昭彦
29、30日と立て続けにマダム・ラルー・ビーズ・ルロワのワインを飲む機会に恵まれた。最新ヴィンテージ2014年のドメーヌ・..
品格あるトロッケン、コブがアンダーソン・ヴァレーから造るリースリング
試飲
山本 昭彦
夏のカリフォルニアは、暑さよりも涼しさに驚かされることの方が多い。北の果てにあるメンドシーノ・カウンティのアンダーソ..
お値打ちキアンティ・クラッシコ、ラッダのカサルヴェント
試飲
山本 昭彦
手ごろなキアンティ・クラッシコは、家庭に常備しておきたい。早くから楽しめるし、料理との相性も面倒くさくない。オリーブ..
テスタロンガのエル・バンディート、もう1杯と手が伸びる自然派オレンジ
試飲
山本 昭彦
オレンジワインは流行りのワインのように思われているが、実は普通の白ワインよりも歴史が長い。ジョージアに行けばわかるよ..
アンフォラで造るアルメニアワイン、先駆者のゾラ・ワイン当主が来日
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山本 昭彦
世界で最古のワイン造りの歴史を持つアルメニアで、古代の土着品種とアンフォラを使う独特のワインで注目されるゾラ・ワイン..
2000円台の悦楽、スアヴィアのソアヴェ
試飲
山本 昭彦
魚介に合わせるワインとして、だれもが思いつくのはシャブリだが、品質は玉石混交で、いいものは値段も高くなってきた。イタ..
セントラル・オタゴの自然派トップ走者、サトウ・ワインズの挑戦
試飲
山本 昭彦
ニュージーランドで活躍する日本人ワインメーカーは多い。マーティンボロの楠田浩之さん、マールボロの岡田岳樹さん、木村..
シャンボル・ミュジニー×セントラル・オタゴ、プロフェッツ・ロックのピノ・ノワール
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュが排他的な農村だったのは昔の話。今や世界に開かれている。若手は海外で研修する。当主は各国のピノ・ノワール..