伝統と革新のブランド、ポル・ロジェの凝縮した2012（ワインレポート・ツアー）
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾンにとって、伝統と革新の両方の側面を備えるのは重要だ。2019年の世界で最も称賛されるシャンパーニ..
ルイ・ロデレールの顔、NVブリュット・プルミエの高品質の秘密（ワインレポート・ツアー）
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山本 昭彦
ルイ・ロデレールの強みは、クリスタルだけではない。メゾンの顔となるNVのブリュット・プルミエの完成度もゆるぎない。そ..
無限のハーモニー、完成形に達したクリスタル2012（ワインレポート・ツアー）
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山本 昭彦
クリスタルの進化に終わりはない。2018年に発売された2008ヴィンテージは、圧倒的な品質であらゆる称賛を集めたが、2012は..
サロン2008マグナム、特別な詰め合わせボックスで発売（ワインレポート・ツアー）
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山本 昭彦
世界のシャンパーニュ愛好家が注目しているサロンの2008が、マグナム1本と最近の3ヴィンテージのレギュラー各2本の計7本を..
人智を超える自然の産物、140年生き延びたスミス・オー・ラフィット1878（ボルドー2018プリムール）
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山本 昭彦
ペサック・レオニャンには、オー・ブリオンとラ・ミッション・オー・ブリオンに次ぐいくつかのスターがいる。オー・バイィ..
カリフォルニア冷涼気候シラーのリーダー、ソノマのパックス
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山本 昭彦
同じブドウ品種でも、気候が違えば、糖度やタンニン、香りは変わる。シラーはフランス・ローヌで生まれたが、今ではオース..
女性当主率いるアレグリーニ、ボルゲリの熟成ヴェルメンティーノの驚き
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山本 昭彦
イタリア・ヴェネトに本拠を置き、ボルゲリ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノにもワイナリーを展開する家族ワイナリー、..
安定した品質と独特の瓶、ドゥ・ヴノージュの「ルイ15世」
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山本 昭彦
カラフェの形をした独特な瓶で知られるシャンパーニュのメゾン「ドゥ・ヴノージュ」のジル･ドゥ･ラ･バスティエール社長がプ..
サンタ・リタ・ヒルズのスター、マット・ディース手がけるザ・ヒルトのピノ・ノワールとシャルドネ
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山本 昭彦
カリフォルニアのピノ・ノワール産地として、近年注目を集めているサンタ・リタ・ヒルズの「ザ・ヒルト」からワインメーカ..
オーストラリアのトップ行くシラーズ、ヘンチキのヒル・オブ・グレース
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山本 昭彦
新世界には格付けがないが、オーストラリアにはオークションハウス「ラングトンズ」が4年おきに定める格付けが、一定の基準..