『007／ノー・タイム・トゥ・ダイ』、シャトー・アンジェリュスが3度目の名脇役
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山本 昭彦
1日に公開された映画『007／ノー・タイム・トゥ・ダイ』には、おなじみのボランジェ、ハイネケンと並んで、シャトー・アン..
ミシュランガイド、サンフランシスコ・ベイエリア2021年版を発表
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山本 昭彦
ミシュランガイドが、サンフランシスコ・ベイエリアの2021年版を発表した。 サンフランシスコの和牛「Niku Steakhou..
ブルゴーニュとシャンパーニュ、2021は歴史的な低収量
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山本 昭彦
ブルゴーニュでは収穫が終わり、醸造が始まっているが、2021ヴィンテージは高品質が期待できるものの、霜害や病気で歴史的..
サザビーズがフランス進出、オスピス・ド・ボーヌを運営
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山本 昭彦
11月21日に開かれる予定のオスピス・ド・ボーヌのワインオークションは、クリスティーズに代わってサザビーズが運営する。..
メールマガジン開始、最新のニュースやレビューをお知らせ
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山本 昭彦
ワインレポートはメールマガジンを始めました。 前の週の重要なニュースやワインレビューをまとめて、基本的には..
ワイナリーのチームワークがオーガニック・ワインの推進力…オーガニック・ワイン・ウイーク
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山本 昭彦
ニュージーランドに旅する人の多くが、空港の検疫の厳しさに驚くだろう。食品や植物の持ち込みは固く禁じられ、申告してい..
緊張感富むオーガニック・スパークリング、セントラル・オタゴのクォーツ・リーフ…オーガニック・ワイン・ウイーク
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山本 昭彦
ニュージーランドといえば、まずソーヴィニヨン・ブランのイメージが浮かぶ。シャルドネやピノ・ノワールを思い出す人もい..
フレスコバルディ、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノのコルテ・アッラ・フローラ買収
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山本 昭彦
マルケージ・ディ・フレスコバルディは、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノのコルテ・アッラ・フローラ（Corte a..
メリーヴェール、マウント・ヴィーダー・ヴィンヤードを取得
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山本 昭彦
ナパヴァレーのセントヘレナに本拠を置くメリーヴェール・ヴィンヤーズは、標高の高い場所に位置するマウント・ヴィーダー..
オーガニックワインはエシカル消費、歴史ある栽培農家のドッグ・ポイント…オーガニック・ワイン・ウイーク
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山本 昭彦
エシカル消費という言葉が、日本でも使われるようになってきた。「エシカル」とは倫理的という意味。人権や環境に配慮した..