マスター・ソムリエ挑戦の森本美雪さん、世界で4人の奨学生に選抜
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山本 昭彦
ソムリエ資格の最高峰「マスター・ソムリエ」（MS）に挑戦中の森本美雪さん（コンラッド東京）が、MSとMWを受験するための..
ブルゴーニュ2022、ポジティブな兆候
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山本 昭彦
2022のブルゴーニュ地方は、霜と病害で収量が激減した2021よりは状況が好転しそうな見通しが出ている。 Vistisp..
ガラスボトルがボトルネック、資材の値上がりが深刻なワイン産業
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山本 昭彦
ワイン生産に不可欠な資材の値上がりが深刻な問題となっている。 Vitisphereによると、ロワール・エ・シェール農業..
宇宙で育てたブドウ樹、気候変動への抵抗力が強い
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山本 昭彦
宇宙の無重力の環境で育てたブドウ樹が病害に強く、気候変動に対する抵抗力があることが「宇宙のブドウ樹」プロジェクトで..
ワイン・オーストラリア、中国・上海の事務所を閉鎖
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山本 昭彦
オーストラリアのワイン業界団体ワイン・オーストラリアは、貿易摩擦に伴う輸出減少を受けて、中国・上海の事務所を閉鎖す..
伝説のシャンパーニュ・チャーリー復活
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山本 昭彦
シャンパーニュのシャルル・エドシックは、創業者の生誕200周年を記念して、伝説的なキュヴェのシャンパーニュ・チャーリー..
Top Lotのワインオークション、史上最高の1億6675万円の落札額
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山本 昭彦
オークションハウスのTop Lotが18日に開いたワインオークションで、1億6675万円（手数料含まず）の国内で史上最高の落札額..
シャンパーニュのボランジェ、輸入元がWINE TO STYLEに変更
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン・ボランジェの輸入元が、WINE TO STYLEに変更される。マイケル・クー代表取締社長が17日、現地で正..
クラギー・レンジ、NZワインで初めてラ・プラス・ド・ボルドーで販売
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山本 昭彦
ホークス・ベイに拠点を置くクラギー・レンジのトップレンジが9月から、ニュージランドのワインで初めて、ラ・プラス・ド・..
シャトー・クロック・ミショット、サンテミリオンの格付けから脱退
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山本 昭彦
シャトー・クロック・ミショットは、サンテミリオンの格付けからの脱退を発表した。 クロック・ミショットは1996..