安価なスペインワインをボルドーに偽造、フランスで偽造ワイン団摘発
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山本 昭彦
スペインの安価なワインをボルドーワインと偽って販売していた偽造ワイン団が、フランスの警察当局に摘発されて、組織が解..
ボランジェ・グループ、サンセールのユベール・ブロシャールを買収
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山本 昭彦
アイ村に本拠を置くシャンパーニュのソシエテ・ジャック・ボランジェが、サンセールの老舗ドメーヌ・ユベール・ブロシャ..
フェッラーリ・トレント、F1の公式スパークリング契約を2025年まで延長
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山本 昭彦
北イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェ州に本拠を置くフェッラーリは、F1の公式乾杯用スパークリングワインの契..
LVMHがナパの先駆者ジョセフ・フェルプスを買収
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山本 昭彦
ボルドースタイル・ブレンドのインシグニアで知られるナパヴァレーのパイオニア、ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズが、L..
シャンパーニュのセロスやペテルスもNFTプラットフォームで販売
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山本 昭彦
NFT（Non-fungible token）を利用してワインを取り引きする新プラットフォーム「Wokenwine」（ウォーケンワイン）の、ジャ..
マスター・ソムリエ挑戦の森本美雪さん、世界で4人の奨学生に選抜
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山本 昭彦
ソムリエ資格の最高峰「マスター・ソムリエ」（MS）に挑戦中の森本美雪さん（コンラッド東京）が、MSとMWを受験するための..
ブルゴーニュ2022、ポジティブな兆候
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山本 昭彦
2022のブルゴーニュ地方は、霜と病害で収量が激減した2021よりは状況が好転しそうな見通しが出ている。 Vistisp..
ガラスボトルがボトルネック、資材の値上がりが深刻なワイン産業
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山本 昭彦
ワイン生産に不可欠な資材の値上がりが深刻な問題となっている。 Vitisphereによると、ロワール・エ・シェール農業..
宇宙で育てたブドウ樹、気候変動への抵抗力が強い
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山本 昭彦
宇宙の無重力の環境で育てたブドウ樹が病害に強く、気候変動に対する抵抗力があることが「宇宙のブドウ樹」プロジェクトで..
ワイン・オーストラリア、中国・上海の事務所を閉鎖
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山本 昭彦
オーストラリアのワイン業界団体ワイン・オーストラリアは、貿易摩擦に伴う輸出減少を受けて、中国・上海の事務所を閉鎖す..