ブルゴーニュ2013、収穫は9月25日ごろ開始か
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山本 昭彦
ブルゴーニュ2013ヴィンテージの収穫は、9月25日ごろ始まると予想されている。 フランス食品振興会の伝えるブルゴーニュ..
2013ボルドー、赤の収穫は10月初旬から
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山本 昭彦
ボルドー2013年の赤ワイン用ブドウの収穫は、10月初旬より後になる見込みだ。 フランス食品振興会の伝えるボルドーワイン..
シャンパーニュの収穫、24日にスタート
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山本 昭彦
シャンパーニュの収穫が、24日に始まった。 シャンパーニュ委員会によると、2013年の収穫解禁は24日で、例年より2週間は..
デヴィッド・パウエル、創業したトルブレックを去る
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山本 昭彦
オーストラリア・バロッサヴァレーの雄「トルブレック」を創業したデヴィッド・パウエルが、ワイナリーを去った。 米ワイ..
ムートン支えた大物フィリップ・コタン死去
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山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルトの躍進を40年間にわたり支えたボルドーの大物フィリップ・コタンが9月10日、亡くなった。8..
ブルゴーニュは狭い
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山本 昭彦
ブルゴーニュは狭い。ワイン首都のボーヌはさらに狭い。 ドメーヌ・ド・ベレーヌの輸出部長として活躍する北沢さんと、最..