「花の日」や「根の日」で味は変わらない…ニュージーランドの研究チーム
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山本 昭彦
ワインを飲む最適な日を示すバイオダィナミックスのカレンダーはワインの味わいに影響を与えないという研究結果を、ニュージ..
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英国の高級ワイン取引プラットフォーム「Liv-ex」の2016年のファインワイン100インデックスは、13か月連続で上昇を続ける好..
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アテネ在住のギリシャ人MWのヤニス・カラカシスが、歴史や最新事情の解説に加えて、優れた生産者を格付けした電子書籍「THE ..
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南アフリカのケープタウン近郊で、100件以上の山火事が発生した。消防士が懸命の消火活動を行ったが、ワイナリーに被害が出..
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カリフォルニア・ナパヴァレーのルイス・セラーのデビー・ルイス夫人が4日、がんのため亡くなった。72歳だった。 ワイン・..
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東京・銀座のワインバーで、人気作家がグラス片手にワインへの想いや文学観を語った「文学ワイン会」をまとめた「文学とワイ..
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山本 昭彦
フランスのワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」は、2017年の「マン・オブ・ザ・イヤー」に元首相でボルド..
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ブルゴーニュのコルトン・シャルルマーニュを代表するドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレイを、カリフォルニア・カルトワイ..
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山本 昭彦
世界で最も尊敬される英国の評論家ジャンシス・ロビンソンMWが、試飲ノートや手紙など、40年間にわたる取材アーカイブをカリ..
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山本 昭彦
ロワール・ソミュール・シャンピニーに本拠を構える名門クロ・ルジャールが、ボルドーのシャトー・モンローズを所有するマー..