リュイナールはロゼ・シャンパーニュの元祖！？
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、リュイナールは、ロゼ・シャンパーニュの「元祖」であると発表した。 リュイナールによると、17..
インドのワイン消費、大幅な伸びへ
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山本 昭彦
インドのワイン消費は2017年までに73％伸びるというヴィネクスポの統計を、インディアン・エクスプレス紙が発表した。 ワ..
オリヴィエ・クザンに罰金、AOC規則違反で
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山本 昭彦
ロワール地方アンジュの自然派生産者オリヴィエ・クザン氏が、アペラシヨン規則を破って不正なラベル表示をした罪で、5000ユ..
プロセッコ販売、シャンパーニュを上回る
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山本 昭彦
イタリアのスパークリングワイン、プロセッコの2013年の販売量が、シャンパーニュを上回ったと、英インディペンデント紙が報..
ドルーアン蔵出し、ミュジニー1978が約34万円で落札
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山本 昭彦
ブルゴーニュのメゾン・ジョゼフ・ドルーアンが、ニューヨークのサザビーズにセラー蔵出しのワイン2000本を出品したオークシ..
シャンパーニュ、2013は世界的に減速
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山本 昭彦
シャンパーニュの2013年の出荷量は、前年を1・5％下回る3億400万本だった。 シャンパーニュ委員会の1月の発表によると、..
素手で寿司やカクテル…カリフォルニアの新法に反論
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山本 昭彦
米カリフォルニア州で、レストランやバーの従業員が寿司やカクテルなどの飲食品を調理する際に、手袋（グローブ）を着用する..
リシャール・ジュラン、レジオン・ドヌール叙勲
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山本 昭彦
スウェーデンのシャンパーニュ評論家リシャール・ジュラン氏が、フランス最高の勲章であるレジオン・ドヌールのシュヴァリエ..
4代目ペラン兄弟、デカンターのマン・オブ・ザ・イヤーに
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山本 昭彦
ローヌ南部を代表するペラン家4代目当主のジャン・ピエール＆フランソワ・ペラン兄弟が、英デカンター誌「マン・オブ・ザ・..
アカデミー賞、ティエノが2年連続公式シャンパーニュ
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山本 昭彦
米アカデミー賞を中心とする授賞式では、2014年もシャンパーニュが活躍した。 2日に行われた86回目のアカデミー賞授賞式..