全米一予約のとれない「フレンチ・ランドリー」、チケット購入予約に移行
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山本 昭彦
全米一予約のとれないレストランとして有名なナパヴァレー・ヨーントヴィルの３つ星「フレンチ・ランドリー」が20日、前払い..
醸造家のMWが選ぶワインメーカーの賞、南アのイーベン・サディが受賞
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山本 昭彦
マスター・オブ・ワインのワインメーカー（醸造家）らが選ぶ「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」に、南アフリカ..
2016年シャンパーニュ、日本は引き続き4番目の輸入国
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山本 昭彦
2016年の日本へのシャンパーニュ輸出量は、1090万本で前年を7.2%下回り、2015年と同じく世界4位だった。輸出額は2億5300万ユ..
赤ワインのレスベラトロール、脳の老化防止に効果
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山本 昭彦
赤ワインに含まれるレスベラトロールが、脳の老化防止に役立つという研究結果が発表された。ただ、一生飲み続けても、予防効..
コス・デストゥルネル、シャトー・ポミーを買収
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山本 昭彦
ボルドー・サンテステフのシャトー・ポミーが、コス・デストゥルネルを所有するミシェル・レイビエに買収された。 ポミー..
ボルドーの格付けシャトーに有機認証相次ぐ
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山本 昭彦
4月初旬に行われるボルドー2016年のプリムール試飲会では、格付けシャトーのオーガニックやバイオダイナミックのワインが注..
シャトー・ミラヴァルがオリーブオイル発売、ペランは売却の噂否定
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山本 昭彦
ブランジェリーナとペラン家のジョイント・ヴェンチャーであるシャトー・ミラヴァルが、有機栽培のエクストラ・オリーブオイ..
シャトー・ラトゥール、グランヴァンの2005とセカンドの2011を蔵出し発売
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山本 昭彦
シャトー・ラトゥールが14日、グランヴァンのシャトー・ラトゥール2005とセカンドワインのレ・フォール・ド・ラトゥール2011..
ヴィネクスポ・ニューヨーク、来年3月に開催へ
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山本 昭彦
ワイン＆スピリッツの国際見本市「ヴィネクスポ」がニューヨークに帰還する。「ヴィネクスポ・ニューヨーク」が、2018年3月5..
中国最高の輸入業者「ASCファインワインズ」、サントリーから渋谷善彦氏がCEOに
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山本 昭彦
サントリー傘下の中国のトップインポーター「ASCファインワインズ」のCEOに、サントリーやファインズで高級ワイン畑を歩いて..