米オレゴンで空き瓶のリサイクルシステム開発
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山本 昭彦
米国オレゴン州でワインボトルを再利用できるシステムが初めて開発された。空き瓶を回収して再利用する。二酸化炭素排出量..
フランスの消費者はアルコールを抑制、ノンアルコールや低アルコールのカクテルやビールが人気
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山本 昭彦
フランスの消費者がアルコール消費を控えて、ノンアルコールのカクテルやビールの人気が高まっている。ニールセンの市場調..
オルネッライア成長させた仕掛け人、ジョヴァンニ・ゲッデス・ダ・フィリカーヤが引退
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山本 昭彦
スーパータスカンを代表するオルネッライアとフレスコバルディのCEOを務めて、イタリアワインが世界市場に進出する道を切り..
マクロン大統領、チャールズ英国国王にサロン1948を贈呈
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山本 昭彦
フランスを公式訪問中のチャールズ国王に対して、マクロン大統領は国王の誕生年に敬意を表して、1948年のシャンパーニュ・..
世界で最も高価なシャンパーニュ、ドン・ペリニヨン P3 プレニチュード ブリュット ロゼ
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山本 昭彦
世界で最も高価なシャンパーニュを、ワイン・サーチャーが3年ぶりに発表した。トップ2はドン・ペリニヨンの「P3 プレニチュ..
アルザスワインの大使、ユベール・トリンバックが85歳で死去
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山本 昭彦
アルザスを代表するトリンバックの営業責任者を務めたユベール・トリンバックが亡くなった。85歳だった。メゾンが Facbook ..
ベルトー・エポワス、世界最高のチーズに選ばれる
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山本 昭彦
世界のチーズと乳製品のコンクールがフランス・トゥーレーヌ地方のトゥールで行われ、メゾン・ベルトーが牛乳から作るウォ..
猛暑の中で収穫、シャンパーニュで4人の作業員が死亡
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山本 昭彦
9月初旬から猛暑の続くフランスで、収穫中の作業員が熱中症の疑いで亡くなる事故が相次いでいる。 地元メディアに..
マァジがオルトレポ・パヴェーゼに進出
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山本 昭彦
アマローネで有名なヴェネト州のマァジがロンバルディア州オルトレポ・パヴェーゼのスパークリングワイン・エステート「カ..
2023年ボルドーの生産量、べと病で2017年以来最小の予測
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山本 昭彦
フランスの2023年の新たな収穫量予測が、農務省統計局のアグレステから8日に発表された。ボルドーでべと病のダメージが大き..