「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」第8版、大幅に刷新され出版
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山本 昭彦
ワインプロや愛好家の必携本「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」第8版が出版された。6年ぶりに出た世界のワイン地図は、..
MWやMSが投票で選ぶ初の「ワイン・ピナクル・アワーズ」、最優秀賞はコシュ・デュリ
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山本 昭彦
マスター・オブ・ワイン、マスター・ソムリエ、世界最優秀ソムリエら世界をリードするワイン業界人の投票で選ぶ初の「Wine ..
リベラ・デル・ドゥエロが白ワインのDOを認可
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山本 昭彦
スペインのリベラ・デル・ドゥエロのワイン委員会は、白ワインにDOを認めることを決めた。 リベラ・デル・ドゥエロ..
米国の追加関税で30%の値上がり、ボルドーやブルゴーニュに不安広がる
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山本 昭彦
米国がフランスワインなどEU農産物に25%の追加関税を課すことを受けて、対米輸出の多いボルドーやブルゴーニュでは、値上が..
デモの影響で香港ワイン＆ダイン・フェスティヴァル中止
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山本 昭彦
反政府デモの影響で、香港政府観光局は3日、10月半ば以降に予定されている「ワイン＆ダイン・フェスティヴァル」と自転車イ..
ブルゴーニュ2019、量は少ないが守られる「9」のジンクス
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山本 昭彦
2019年のブルゴーニュの収穫がほぼ終わった。収量は減少したが、ブドウの品質は高い。天候は「異常な」ヴィンテージだが..
ロンドンの「The Araki」星を失う、荒木水都弘さんは香港に新店を開店へ…英国ミシュラン2020
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山本 昭彦
ミシュランガイドのグレート・ブリテン＆アイルランド2020年版が7日に発表され、「Sketch Lecture Room & Library」が3..
「山崎50年」、過去最高の3200万円で落札
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山本 昭彦
サザビーズが4日に香港で開いたワインとスピリッツのオークションで、2007年にリリースされたサントリーのシングル・モルト..
「ヴィネクスポ・パリ」が2020年2月に初開催
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山本 昭彦
ワインとスピリッツの見本市「ヴィネクスポ・パリ」が、2020年2月10日から12日にかけてパリのコンベンション・センターで開..
シンガポールに初のミシュラン3つ星が2軒
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山本 昭彦
ミシュランガイドのシンガポール2019年版で、コンテンポラリー・フレンチの「Odette」（オデット）と、「Les Amis」（レザ..