追悼 2023年に亡くなった造り手たち
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山本 昭彦
2023年も偉大な造り手たちがこの世を去った。 ボルドー・メドックの巨匠、ジャン・ミッシェル・カーズが88歳で死去 ..
2023年に記憶に残った10本
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山本 昭彦
2023年は生産者の来日ラッシュと海外取材で、前半は日本にいる期間の方が短かかった。産地での試飲、国内外から送られてき..
「リカーショップ愛」創業者、安井康一さんのお別れの会
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山本 昭彦
昨年11月に亡くなった「リカーショップ愛」創業者の安井康一さんのお別れの会が11月に、帝国ホテル東京で開かれた。 ..
世界で最高のシャンパーニュ、クリュッグがベスト10に4銘柄がランクイン…ワイン・サーチャー
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山本 昭彦
ワイン・サーチャーがクリスマスに合わせて、世界で最高のシャンパーニュのベスト10を発表した。クリュッグがトップ3..
AIは100%の確率でワインを識別できる！
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山本 昭彦
AI（人工知能）がボルドーワインのシャトーを100%の精度で分析できるという研究結果を、スイス・ジュネーブ大学の科学者チ..
クスダ・ワインズ、ピノ・ノワール、シラー、リースリングが高得点……ワイン・アドヴォケイト
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山本 昭彦
ニュージーランド・マーティンボロのクスダ・ワインズのピノ・ノワールとシラー、リースリングが、ワイン・アドヴォケイト..
伝説的ワインメーカーのマイク・ガーギッチが100歳で死去
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山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーを世界的なワイン産地に発展させたクロアチア系アメリカ人のワインメーカー、ミイェンコ・（..
2023年ノーベル賞晩餐会、乾杯のシャンパーニュはマルゲ シャーマン・ロゼ
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山本 昭彦
2023年のノーベル賞晩餐会がストックホルムで開かれ、乾杯のシャンパーニュには「マルゲ シャーマン・ロゼ グランクリュ..
ナポレオンは泡嫌い!?伝記作家が明らかに
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山本 昭彦
リドリー・スコット監督の映画「ナポレオン」で注目が高まっているナポレオン・ボナパルトの成功の背後にあるワインについ..
ブルゴーニュの価格は落ち着く……ヴェロニク・ボス・ドルーアン
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山本 昭彦
ブルゴーニュワインの価格が高騰する中で、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの共同経営者ヴェロニク・ボス・ドルーアンは価格..