中国の偽造ワイン、画期的な有罪判決が下る
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山本 昭彦
中国の偽造ボルドーワインに対する有罪判決が、上海市・浦東新区の裁判所で下された。ボルドーワイン委員会(CIVB)が偽造..
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シャンパーニュのランソンが今年、260周年を迎える。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ダンタンは2013年の参画から刷新を進め..
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15年以上にわたりバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド(BPhR)のシャトー部門のワイン造りを担当したフィリップ・ダル..
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ボンヌ・マールや優れたシャンボール・ミュジニーで知られたモレ・サン・ドニのロベール・グロフィエが22日、亡くなった。..
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山本 昭彦
サントリーが所有するボルドーのシャトー・ラグランジュの副会長を16年間務めた椎名敬一氏が帰任する。椎名氏は精密な栽培..
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米国のワイン・スペクテーター誌が、世界のレストランの優れたワインリストをたたえるレストラン・アワーズ2020を発表し、..
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山本 昭彦
大きな影響力を誇った米国のワイン評論家ロバート・パーカーが、英国のデキャンターの2020年の「ホール・オブ・フェイム」..
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ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレが、7月と8月の2か月間、セラーを一般訪問者に開放する。選ば..
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シャンパーニュのサロンがこの夏、愛好家に一般開放される。 サロンに隣接する姉妹メゾンのドゥラモットの260周年を..
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山本 昭彦
ニュージーランドのマスター・オブ・ワインらトップ専門家が選ぶ「Fine Wines of New Zealand 2020」の95銘柄が発表された..