カリフォルニア・スパークリングのベンチマーク、ロデレール・エステートの真髄を地肌で体験
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山本 昭彦
シャンパーニュに対抗できるスパークリングワインの産地は、スペイン、オーストラリア、ニュージーランド、イタリアに細々..
世界で注目されるリジェネラティブ・ヴィティカルチャー（再生型ブドウ栽培）とは何か、ガーギッチ・ヒルズで探索
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山本 昭彦
ガーギッチ・ヒルズ・エステートを「パリスの審判」で白ワインのトップに選ばれた「モンテレーナ・シャルドネ」を造ったマ..
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー刷新、ト・カロン・ヴィンヤードの魅力をたんのう
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山本 昭彦
ナパヴァレーを訪れるワイン愛好家のだれもが訪問するロバート・モンダヴィ・ワイナリーが、リニューアルされて営業を再開..
フランスのブドウ栽培農家、平均所得は高いが格差も大きい
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山本 昭彦
フランスはEU最大の農業大国だが、農業世帯の生活水準の格差は大きい。最も裕福な世帯はブドウや大規模作物の栽培に従事し..
2003年に続くシャンパーニュの霜害、”気候保険”のリザーヴワインに救われる!?
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山本 昭彦
シャンパーニュ地方の霜害は2003年に続く2番目の大きな規模だった。モンターニュ・ド・ランスの被害が深刻だったが、リザー..
インド最大のスーラ・ヴィンヤーズ、ドメーヌ・シャンドン・インドのワイナリーを買収
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山本 昭彦
モエ・ヘネシーはインドのワイン生産から撤退し、ドメーヌ・シャンドン・インドの本拠地だったワイナリー資産を、インド最..
シャンパーニュで深刻な霜害、40%の芽が枯れ死
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山本 昭彦
シャンパーニュ地方が14日に2003年に次ぐ深刻な霜害の打撃を受けた。シャンパーニュ委員会（CIVC）の推定によると、ブドウ..
ボルドー2025は傑作の予想、どうなるプリムール商戦
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山本 昭彦
ボルドー2025ヴィンテージのプリムール商戦が、来週月曜の20日から本格的に始まる。UGCB代表のフランソワ・グザヴィエ・マ..
「ロランがパーカーのためにワインを造ったのではなく、ロバートがミシェルのワインを気に入っただけ」
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山本 昭彦
78歳で亡くなったミシェル・ロランの追悼式が先月27日、ポムロールの教会で行われ、200人を超すワイン業界の大物が詰めかけ..
ルイ・ロデレール、ピエール・ダモワの買収目指して独占交渉
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山本 昭彦
シャンパーニュ・メゾンのルイ・ロデレールが、ブルゴーニュのドメーヌ・ピエール・ダモワの買収に向けて独占交渉を進めて..