ヨーロッパ戦勝記念の1945年、20世紀で最も偉大なヴィンテージになった理由は？
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山本 昭彦
5月8日はヨーロッパ戦勝記念日だったが、パンデミックのため、英国のエリザベス女王の特別演説がBBCで放送されるにとどまり..
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いたるところに偽造や不正、自己防衛しかない…偽造ワイン蔓延（5）
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山本 昭彦
偽造ワインはブルゴーニュが目立つが、量から言えばボルドーの方が圧倒的に多い。歴史が長く、量が多い。最も有名なのは、「..
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