2017/10/05 自社栽培で畑の風土を表現、「根知男山」の2016ヴィンテージ発表会 ニュース山本 昭彦 新潟・糸魚川の根地谷で、米を自社栽培し、畑の個性を表現する「根知男山」の醸造元である渡辺酒造店の渡辺吉樹社長が、東京..