2022/09/22 洗練され安定感あるスーパータスカン、マッツェイのシエピ(秋のラ・プラス・ド・ボルドー2022) 試飲山本 昭彦 トスカーナのワインは1990年代以降、急速に品質が向上している。栽培と醸造の進化が最大の要因。キアンティ・クラッシコは..
2022/09/16 アンティノリ兄弟×ミシェル・ロラン、ボルゲリの注目スーパータスカン「ビセルノ」(秋のラ・プラス・ド・ボルドー2022) 試飲山本 昭彦 スーパータスカンは秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦の主役である。ソライア2019ととマッセート2019が先週、売り出されて..
2022/09/09 絶好調のマヤと長期熟成型のプロモントリー(秋のラ・プラス・ド・ボルドー2022) 試飲山本 昭彦 秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦の華はやはり、カリフォルニア・ナパヴァレーである。オーパスワンは2004年、新世界ワイ..
2022/09/01 2008に負けない2013、フィリポナのクロ・デ・ゴワス(秋のラ・プラス・ド・ボルドー2022) 試飲山本 昭彦 シャンパーニュのメゾン・フィリポナのクロ・デ・ゴワス2013を、ジネステの秋のラ・プラス・ド・ボルドー試飲会で試飲した..
2022/09/01 クラッハー・トロッケンベーレンアウスレーゼとヴァン・ド・コンスタンス、貴腐と遅摘みの甘口に耽溺 試飲山本 昭彦 秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦は甘口も充実してきた。南アフリカのヴァン・ド・コンスタンスだけでなく、クラッハーの..