2024/10/10 パルメのラ・レゼルヴ・ナチュール、ブリュット・ナチュールを造れる条件とは 試飲山本 昭彦 21世紀に入ってシャンパーニュでは、ドザージュの減少とブリュット・ナチュールの増加が広がった。全生産量の1割を占めるモ..