2024/11/13 自分を律する志、サントリーからボーヌのワイン商に転身した渋谷善彦さん コラム山本 昭彦 ワイン・トレードにいる日本人で最も世界に通じている渋谷善彦さんに1年ぶりに再会した。彼の情報と分析はお金を払ってでも..
2024/02/07 プロヴァンスの自然派、ポップで癒やされるビオディナミのボブ・サングラー 試飲山本 昭彦 いつもシリアスなワインばかりでは疲れてしまう。たまには肩の力の抜けたワインでゆったりしたい。ドメーヌ・ド・ラ・モン..
2024/01/09 2023年からセラミックを本格導入、グランクリュが充実したA-F グロ(ブルゴーニュ2022) 試飲山本 昭彦 イタリア・クレイヴァー(Clayver)社のセラミック製の醸造容器が、ブルゴーニュで広がりを見せている。グロ家のドメーヌ・..
2023/02/01 グランヴァン極めた男が発掘、サン・トーバンのメゾン・アン・ベル・リーの自然派ワイン(ブルゴーニュ2021) 試飲山本 昭彦 これぞビオディナミ、これぞ自然派という造り手を久しぶりに訪ねた。サン・トーバンのメゾン・アン・ベル・リー(Maison en..
2023/01/11 DRCの達人とリシュブール1997、1998を試飲 試飲山本 昭彦 四半世紀を経たDRCのリシュブールの1997年と1998年を比較試飲した。偉大なヴィンテージではないが、まだまだ飲みごたえがあ..
2021/04/14 中国を代表するインポーターASCファインワインズの渋谷善彦CEOが退任 ニュース山本 昭彦 サントリーグループ傘下の中国を代表するインポーター「ASCファインワインズ」(ASC Fine Wines)の渋谷善彦CEOが退任した..
FREE 2017/03/11 中国最高の輸入業者「ASCファインワインズ」、サントリーから渋谷善彦氏がCEOに ニュース山本 昭彦 サントリー傘下の中国のトップインポーター「ASCファインワインズ」のCEOに、サントリーやファインズで高級ワイン畑を歩いて..