2024/10/24 160周年のアルフレッド・グラシアン、セラー・マスターから樽醸造の秘訣を聞く 試飲山本 昭彦 アルフレッド・グラシアンは創業以来、樽発酵を続ける数少ないメゾンだ。アグラフを使う瓶熟成やノンマロにこだわる伝統的..
