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ベルギーが優勝、日本は25位（世界ブラインド・テイスティング選手権）

ニュース

山本昭彦

　国別対抗で行われる第10回「ワールド・ブラインド・テイスティング・チャンピオンシップ」（世界ブラインド・テイスティン..

パリのソムリエ染谷文平さんも参加、ヤン・ルーMS×大橋健一MWの「Field　Blend」は金曜と土曜に開催

イベント

山本昭彦

　中華圏初のマスター・ソムリエのヤン・ルー（Yang Lu）MSと、世界をまたにかける大橋健一MWを主役に迎えて、金曜の東京と土..

現地調達のダークホース、ジュール・デジュルネのプイィ・フュイッセ2015

試飲

山本昭彦

　ブルゴーニュでノーマークの優れた造り手を見つける方法はいくつかある。造り手に聞く。これが一番の近道だ。地元ショップの..