FREE 2025/08/15 カナリア諸島でフィロキセラが発見、感染防止の緊急対策を発動 ニュース山本 昭彦 カナリア諸島のテネリフェ島で初めてフィロキセラが発見された。自根のブドウ樹を栽培する500年を超す伝統が脅威に..
2025/07/09 セロスも認めるクラマンの新星、フレール・ミニョンを見逃すな 試飲山本 昭彦 エペルネからコート・デ・ブラン地区をD10号線で南に向かう。長い坂を登ってキュイを抜けると、約15分でクラマン村に入る。..
2025/07/04 マーク・エブラールのフラッグシップ、知られざるクロ・ル・レオン 試飲山本 昭彦 マルヌ川沿いのグランド・ヴァレには、東側のビスイユから西端のキュミエールまで9つの村がある。アイに隣り合うマレイユ・..
2025/06/13 リオハ・アラベサの可能性を開拓、サム・ハロップのビデオナ 試飲山本 昭彦 各国でコンサルタントとして活躍するニュージーランドのサム・ハロップMWが、リオハの可能性を開拓するワイナリー「ビデオ..
2025/06/11 シャンパーニュの頂点に立つクリスタル、死ぬまでに飲むべきレイト・リリース2013とヴィノテック2004 試飲山本 昭彦 ランスのルイ・ロデレールを5月に訪れて、コレクション246、最新のヴィンテージ・シャンパーニュとコトー・シャンプノワ、..
2025/06/05 ムニエの使い手ジャン・マルク・セレック、高みに上り詰めるパルティシオン(シャンパーニュ2025) 試飲山本 昭彦 2024年のシャンパーニュの気候は昨年とはうってかわって好調だ。5月後半は晴天が続いて、暖かった。8月中の収穫が予想され..
2025/06/04 「フラン・ド・ピエ」と「プティ・メリエ」、深堀りしたいニコラ・マイヤール(シャンパーニュ2025) 試飲山本 昭彦 プティット・モンターニュ・ド・ランスは探索しがいがある。エキュイユのフレデリック・サヴァール、ヴィレ・オー・ヌーの..