ド・モンティーユそして北海道、完成したワイナリーで自社畑からワイン造り
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山本 昭彦
ド・モンティーユそして北海道（de Montille & Hokkaido）のワイナリーが完成し、自社畑のブドウからワイン造りが始ま..
ネッド・グッドウィンMW、ドメーヌ・タカヒコにフォーカス（北海道取材のレポート第二弾）
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山本 昭彦
ジェームス・サックリング・コムのシニア・エディターで日本初のマスター・オブ・ワインのネッド・グッドウィンMWが、北海..
ネッド・グッドウィンMW、北海道取材のレポート第一弾
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山本 昭彦
ジェームス・サックリング・コム のシニア・エディターで、日本初のマスター・オブ・ワインであるネッド・グッドウィンMW..
来年は自社畑からワイン生産、着実に前進するド・モンティーユそして北海道
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山本 昭彦
ド・モンティーユそして北海道（de Montille & Hokkaido）が、来年のワイナリー建設と自社畑からのワイン生産に向けて..
道南を牽引する農楽蔵、正確さ増すノラ・ブラン
試飲
山本 昭彦
新世界の優れたピノ・ノワールの造り手の多くが「ブルゴーニュのコピーをしているわけではない」と口にするが、ワイン造り..
北海道・余市から自然派、ドメーヌ・イチのピノ・ノワール
試飲
山本 昭彦
国内で最も注目される産地の1つ北海道・余市から、オーガニックで亜硫酸を添加せずに造られるドメーヌ・イチの自然派ワイン..
ド・モンティーユ＆北海道の矢野映さん、ジェネラルマネジャーに奮闘する第二の人生
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山本 昭彦
ブルゴーニュを100回以上訪問 インポーターのラック・コーポレーションから、ド・モンティーユ＆北海道のジェネラルマネ..
ド・モンティーユそして北海道、2019の3銘柄を最速試飲
試飲
山本 昭彦
ド・モンティーユそして北海道（de Montille & Hokkaido）の2番目のヴィンテージとなる2019が15日、東京都内でお披露目..
ラックの矢野映・元副社長、「ド・モンティーユそして北海道」のジェネラルマネージャーに就任
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山本 昭彦
ブルゴーニュのエティエンヌ・ド・モンティーユが函館で展開する「ド・モンティーユそして北海道」（de Montille &..
可能性豊かな北海道 持続可能な農業が産む自然派ワイン(4)
コラム
山本 昭彦
10Rワイナリーはワインの寺子屋 ブルース・ガットラヴの情熱 日本ソムリエ協会2021年1月刊「Sommelier」178号掲載 ..