明瞭な情報提供の義務、透明化を求められるオークション
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山本 昭彦
高級ワインの二次市場が発展するためには、レストラン経営者、ソムリエ、ワインショップ、インポーター、オークションハウ..
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山本 昭彦
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山本 昭彦
ブルゴーニュを筆頭にワイン価格が上昇しているが、市場が縮小しているとは簡単に言えない。ワインレポートが3月に開いた対..
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山本 昭彦
オークションの盛況で日本の高級ワインの二次市場が定着してきた。バブル時代に輸入されて眠っていた”埋蔵金”..
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