2025/11/05 シャンパーニュでヴォルティスを初収獲、規格に含めるかどうかは2033年以降に決定 ニュース山本 昭彦 べと病とうどんこ病に耐性のある白ブドウ品種ヴォルティス(Voltis)が今年初めて、シャンパーニュ地方で収獲された。600グ..
FREE 2023/05/25 滅びかけた品種の復活とハイブリッド品種ヴォルティスの実験、変革迫られるシャンパーニュ ニュース山本 昭彦 シャンパーニュで滅びかけていたアルバンヌ、プティ・メリエ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ(フロモントー)の4品種が復活して..