2024/01/19 世界的な評価のシャントレーヴ、栽培・醸造の手法と信念を掘り下げる 試飲山本 昭彦 世界的に評価されるヴァン・ナチュールの造り手「シャントレーヴ」の栗山朋子さんとギョーム・ボットさんが約10年ぶりにカ..