世界のベストワインリスト 2021、「アピシウス」が3つ星と審査員賞を受賞
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山本 昭彦
ワインリストのミシュランと呼ばれる「世界のベストワインリスト 2021」が発表され、アジア・スター・アワーズは、日本か..
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ワインリストのミシュラン「世界のベストワインリスト 2020」、フレンチ「アピシウス」が3年連続で3つ星
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山本 昭彦
ワインリストのミシュランと呼ばれる「世界のベストワインリスト 2020」で、フレンチレストラン「アピシウス」（東京都・..
フレンチ「アピシウス」、世界のベストワインリスト2018の審査員賞受賞
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山本 昭彦
世界の一流ライターが寄稿する英国の季刊ワイン雑誌「ワールド・オブ・ファインワイン」の選ぶ「世界のベストワインリスト20..
クスダのシラー、「ワールド・オブ・ファインワイン」誌で絶賛
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山本 昭彦
英国の高級ワイン誌「ザ・ワールド・オブ・ファインワイン」9月号のニュージーランド・シラーの特集記事で、ニュージーラン..
ワインリストのミシュラン、日本から「シノワ」「レフェルヴェソンス」など5店が3つ星
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山本 昭彦
世界トップクラスのライターが寄稿する英国の季刊ワイン雑誌「ワールド・オブ・ファインワイン」が、世界のレストランや航空..
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