シャンパーニュに替わるロゼ、イタリア・ガルダのコスタリパ
試飲
山本 昭彦
食のライト化やヘルシー化に伴って、スパークリングワインが好調だ。OIV（世界ブドウ・ワイン機構）の2023年のレポートによ..
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イタリアで注目のルガーナ、トゥルビアーナで造るカマイオール
試飲
山本 昭彦
温暖化が進む中、ガルダ湖畔から産するフレッシュな白ワインで注目のイタリア北部DOCルガーナのカマイオール（Ca'Maiol..
ソルティなミネラル感、フランチャコルタのカステッロ・ボノミ
試飲
山本 昭彦
石灰質土壌から長期熟成で優雅なフランチャコルタを造り出すカステッロ・ボノミ（Castello Bonomi）を試飲した。 ボ..
フランチャコルタ生みの親、グイド・ベルルッキ創設者のフランコ・ズィリアーニが死去
ニュース
山本 昭彦
グイド・ベルルッキ伯爵とともにグイド・ベルルッキを創設したフランチャコルタ生みの親である醸造家フランコ・ズィリアー..
イタリア・ロンバルディア、テヌータ・マッツォリーノの冷涼感あふれるピノ・ネロ
試飲
山本 昭彦
イタリアにも注目すべきピノ・ネロ（ピノ・ノワール）の産地が生まれている。その1つが北部のロンバルディア州。ヴァルテリ..
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