2022/05/08 熟成したレルミータとシュブスタンス、ミネラル感に富むワインとフェルミンチョのスペイン料理 試飲山本 昭彦 スレート土壌でピノ・ノワールを造るジャン・シュトッデンをレビューしたら、スペイン・プリオラートのリコレリャ(粘板岩..