FREE 2022/09/02 パイパー、シャルル・エドシックとレア、Bコープ認証をシャンパーニュで初取得 ニュース山本 昭彦 シャンパーニュのパイパー・エドシック、シャルル・エドシック、レア・シャンパーニュの3メゾンが、社会的・環境的影響を..
FREE 2022/03/23 パイパー・エドシックとレアをけん引、レジス・カミュがレア2008を花道に引退 試飲山本 昭彦 シャンパーニュのパイパー&シャルル・エドシックとレアを28年間にわたってけん引したレジス・カミュが引退した。 ..
2021/06/09 グランド・モンターニュ・ランスのシャルドネがカギ、シャンパーニュ「レア 2008」お披露目 試飲山本 昭彦 シャンパーニュ「レア 2008」を、シェフ・ド・カーヴのレジス・カミュが世界で最も早く、日本市場向けのウェビナーでお披..
2020/10/09 シャルドネの清涼感と2008の緊張感、シャンパーニュ「レア・ロゼ 2008」 試飲山本 昭彦 シャンパーニュ「レア ロゼ 2008」が国内で発売された。2007に続く2ヴィンテージ目。シェフ・ド:カーヴのレジス・カミュ..
2019/10/16 20年熟成でもフレッシュ、パイパー・エドシックから独立した「レア」 試飲山本 昭彦 シャンパーニュのパイパー・エドシックから独立したプレスティージュ・ブランド「レア」のシェフ・ド・カーヴ、レジス・カ..