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アロマとフレッシュ感のバランス、スペイン・ルエダのベルデホ

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山本 昭彦

　スペイン・カスティーリャ・イ・レオン州のベルデホで知られるDOルエダのルエダ原産地呼称統制委員会の輸出担当責任者、マリ..