2018/08/19 ワイン界のMBA マスター・オブ・ワインになるには（6） 論文（リサーチ・ペーパー） コラム山本 昭彦 「Sommelier」（日本ソムリエ協会）2015年147号掲載 チームを動かすマネージメント能力の勝利 理論と実技も大変だが、最大の..
