リオハ・アラベサのテンテヌブロ、温故知新で確実に品質向上
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山本 昭彦
スペイン・リオハの中心地アロから東へ約40分。細い道を登った丘にあるランシエゴ（Lanciego）には2軒の重要なボデガがある..
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ビオディナミのピュアなリオハ、ボデガス・ビラールのトップ単一畑フィンカラリ
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山本 昭彦
スペインにも真剣にビオディナミに取り組む生産者が増えている。6月に回ったリオハで、最も印象に残ったのがボデガス・ビラ..
「リオハン・ロール」の旗手、フレッシュで深みあるアルトゥケ（2018年6月リオハ）
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山本 昭彦
アルトゥケのアルトゥロ・ド・ミゲルと話しているうちに、バローロ・ボーイズのエリオ・アルターレとの会話を思い出した。伝..
祖父の時代思い出させる、新世代のテンテヌブロ（2018年6月リオハ）
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山本 昭彦
リオハは昼夜の寒暖差が激しい。優れたワイン産地の多くがそうであるように、6月中旬でも朝は涼しい。自動車の窓が曇ってい..
リオハ・アラベサのボデガス・ビラール、筋金入りのビオディナミスト（2018年6月リオハ）
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山本 昭彦
フランスよりイタリア、イタリアよりスペイン。ヨーロッパは田舎に行くほど、人が親切になる。リオハを回っていてしばしば困..
リオハの単一畑の先駆、コンティノ（2018年6月リオハ）
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山本 昭彦
リオハでいま注目を浴びているのは単一畑（Vinedos Singulares）だ。2017年、リオハDOCaを統制する委員会が、単一畑、村名..
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