記事一覧

ラングドック・ルーションのアンバサダー、ビオディナミのジェラール・ベルトラン

試飲

山本昭彦

　ジェラール・ベルトランはパリ五輪で聖火リレーの走者を務めた数少ないワインの造り手だ。元プロラグビー選手で、ラングド..

南仏フィトゥー、史上最も早い25日に収獲開始

ニュース

山本昭彦

　南仏ラングドック・ルーションのフィトゥーでは、ミュスカの辛口用ブドウの収獲が、7月25日に始まった。猛暑のため、2020年..

加速する自然派ドメーヌ・ド・クロヴァロン、フィールドブレンドとオレンジワイン

試飲

山本昭彦

　ラングドックでこんなにエレガントなピノ・ノワールができるのか。　ドメーヌ・ド・クロヴァロンを最初に飲んだ時、..