2025/01/07 ジャック・セロスのミレジメ2004、いきなりノックアウトされてシャプティエやアルノー・アントの連打 試飲山本 昭彦 ワイン会は目玉の1本に向けて緊張感を高めていくものだが、加藤大策さんが名古屋の「レミニセンス」で主催したディナーは、..
2024/11/14 シックスパックとラヤス、ヒデ石塚と共にパリの夜がふける コラム山本 昭彦 ワインレポート・ツアーの最終日は、パリのレストラン「ル・プティ・ヴェルド」で締めくくるのが通例になってきた。フラン..