ハリデーのワイナリー・オブ・ザ・イヤー2025、ヤラ・ヴァレーで単一畑に注力するジャイアント・ステップス
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山本 昭彦
オーストラリアのヤラ・ヴァレーで単一畑のシャルドネとピノ・ノワールに取り組むジャイアント・ステップスが、先月に発表..
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ヤラ・ヴァレーの可能性をリバイバル、緊張感とエレガンスあふれるレヴァンティーン・ヒル
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山本 昭彦
オーストラリア・ヴィクトリア州のヤラ・ヴァレーで注目される新進ワイナリー「レヴァンティーン・ヒル」（Levantine Hill..
デュジャックで修行したエアリー・バンク、全房発酵を取り入れたピノ・ノワール
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山本 昭彦
ドメーヌ・デュジャックで経験を積んだティム・シャンドのエアリー・バンク（Airlie Bank）が、冷涼な豪ヴィクトリア州ヤラ..
ヤラ・ヴァレーの冷涼感、単一畑に注力するジャイアント・ステップス
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山本 昭彦
オーストラリア・ヴィクトリア州のヤラ・ヴァレーで単一畑のブルゴーニュ品種に注力するジャイアント・ステップスのワイン..
ジャイアント・ステップス、ヤラ・ヴァレーの単一畑を追求
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山本 昭彦
オーストラリア・ヴィクトリア州のヤラ・ヴァレーで、早くからブルゴーニュ品種の単一畑ワインに取り組んできた「ジャイア..
豪ヤラ・ヴァレー、フィロキセラの経済インパクトは10億豪ドル
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山本 昭彦
オーストラリア・ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーで広がるフィロキセラで、台木の調達や生産の遅滞などから生じた経済的イ..
ブルゴーニュの強力なライバル、ヤラ・ヴァレーのジャイアント・ステップス
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山本 昭彦
ヴィクトリア州はオーストラリアでも、優れたブルゴーニュ品種を産する。ドメーヌ・シャンドンの本拠地があるヤラ・ヴァレー..
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