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シャルドネ・ドリブンのパルメ、グランクリュとプルミエクリュを解剖

試飲

山本昭彦

　モンターニュ・ド・ランスのグランクリュとプルミエクリュの充実したシャンパーニュのメゾン「パルメ」のレミ・ヴェルヴィ..

ノンドゼでムニエの可能性を開拓、ブールデール・ガロワ

試飲

山本昭彦

　モンターニュ・ド・ランス地区北東部のマッシフ・ド・サン・ティエリーでムニエを主体にノンドゼのシャンパーニュに特化した..