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ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール、ペイ・ナンテの古谷遼友

コラム

山本昭彦

世界で働く日本人プロフェッショナルを訪ねて　ワインは国際色の強い飲み物だ。世界の全大陸で造られ、その土地の文化..

スーパー・ミュスカデ、ロワール自然派リーダーのドメーヌ・ド・レキュ

試飲

山本昭彦

　ミュスカデは日本の食卓で最も活躍できる白ワインの1つだろう。はつらつとした酸とミネラル感を秘めていて、料理を圧倒する..