2025/06/27 イタリアン・メルローの最高峰、カルト色帯びたマッセートのヴェールをはがす 試飲山本 昭彦 マッセートはちょっと謎めいている。メルローで造られるスーパータスカンの頂点に位置するが、ワイナリーや畑の画像を目に..
2025/06/26 ボルドー最前線の技術、1本飲み干せるオルネッライア2022 試飲山本 昭彦 スーパータスカンのトップを走り続けてきたオルネッライアは、ボルドーから着任したマルコ・バルシメッリを生産管理ディレ..
2024/03/11 新体制のオルネッライア2021、ボルゲリらしい凝縮感とエネルギー 試飲山本 昭彦 17年以上にわたりオルネッライアの支配人を務めたアクセル・ハインツが去って新体制となったオルネッライアの2021ヴィンテ..