記事一覧

カリフォルニアのピノ・ノワールの開拓者、カレラの単一畑を比較試飲

試飲

山本昭彦

　ピノ・ノワールに限らず、カリフォルニアワインの味わいが優雅で繊細な方向に向かっている。試飲会で数十種のワインを一気..

セントラル・コーストのガビラン・マウンテンズAVAが認可

ニュース

山本昭彦

　カリフォルニア州セントラル・コーストのガビラン・マウンテンズ（Gabilan Mountains）AVAを15日、米国財務省のアルコール..