2024/09/13 ガレージからライジング・スターへ、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュで地平を開拓するカミーユ・ティリエ 試飲山本 昭彦 カミーユ・ティリエを飲んで思った。これはワイン界の「スタートアップ」かもしれないと。スタートアップの原動力は革新的..
2021/10/26 収量は減ったが偉大なDRC2018、1947に比肩する伝説的ヴィンテージか ニュース山本 昭彦 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の2018ヴィンテージの販売が、国内で始まった。2018年の夏は乾燥して、日照に恵..
2018/01/16 DRCシェフ・ド・カーヴ、ベルナール・ノブレが1月下旬で引退 ニュース山本 昭彦 DRCのシェフ・ド・カーヴを1986年から務めたベルナール・ノブレが1月下旬で引退する。現地の雑誌「BOURGOGNE AUJOURD'HUI」..
2017/11/13 DRCの黄金期支えたベルナール・ノブレ醸造長が引退 ニュース山本 昭彦 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの醸造長を約30年間にわたり務めたベルナール・ノブレが、定年を迎えて2017年末で引退す..