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「ロブション」でサーヴ、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスも認めたドメーヌ・デュ・ブショのプイィ・フュメ

試飲

山本昭彦

　フランスの3大産地の情報は日本にいても手に入れやすいが、広大なロワールやローヌはどうしても遅れがちだ。フランスを代..

初夏に涼風送る、カイユブルダンのプイィ・フュメで土壌探索

試飲

山本昭彦

　ソーヴィニヨン・ブランは各国で栽培されているが、原産地はロワールだ。16世紀前半の文献で言及されている。代表的な産地..

ディディエ・ダギュノー、2017年をヴァン・ド・フランスで発売

ニュース

山本昭彦

　ロワール地方のサン・タンドランに本拠を置く、プイィ・フュメを代表するドメーヌ・ディディエ・ダギュノーの2017ヴィンテ..